1.负责餐厅服务与管理确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实
2.检查督导餐厅各项管理制度和服务规程的落实情况发现问题及时纠正和处理并不断提出完善餐厅管理的建议供经理参考
3.高中以上具有2年以上餐饮工作经历有酒楼酒店管理经验优先
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