1 、负责集团领导和宾客接待工作,落实服务规范,提高服务质量;2、 负责集团会所用餐接待,包括摆盘、醒酒,做好用餐前期准备,协助上菜;3、 优化服务,每次用餐后清点餐具,消毒,做好卫生检查;4、 负责集团会所设备及环境的维护,整理供应商资源;5、 做好物品出入库,固定资产登记管理等;6、 定期及时向领导汇报会所的工作情况和问题,提供关于会所的合理化建议;7、 完成上级交代的其它工作任务。任职要求:1、形象气质佳,酒店管理、餐饮管理等相关专业专科以上学历, 1年以上酒店会所服务相关工作经验优先;2、熟悉酒店管理学,熟悉星级酒店工作礼仪、礼节,具备较强的组织和沟通协调能力、出色的人际交往能力以及敏锐的洞察力;3、服务意识强,吃苦耐劳,积极热情,灵活应变。
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