1、 接受上级的工作指令，掌握当天的供餐菜单，做好每餐的开餐准备工作；2、 开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报；3、 操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约；4、 负责操作处的设备保养；5、 负责工作结束后的原料处理、工具清洁、环境卫生清洁。有大锅炒菜工作经验的优先，包吃包住有意向者可直接到龙华中心壹成中心9区4楼4栋服务中心（壹方天地A区油焖大虾左侧住宅入口搭电梯上4楼）咨询
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