1、在领班领导下开展工作。2、严格按照设备操作规程操作机器。3、严格按照设备保养规程保养设备。4、严格按照品质控制规范进行生产操作，确保产品质量和食品安全。5、详细做好各项生产记录，发现异常问题及时向领班报告。6、完成临时交付的工作任务。7、做好安全文明生产，现场整理工作，按相关规范执行并处理可能对环境有影响的物品，努力做好节能降耗。要求全日制高级或大专机械、机电类相关专业毕业；
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