1、负责原材料、成品检测工作,微生物、理化等检验指标;2、负责成品放行工作,并出具成品放行建议;3、负责不合格品的分析及处理并跟进、落实;4、负责跟踪、监督隔离品处理情况并反馈相关信息;5、负责检查基地车间生产工艺卫生、人员卫生、环境卫生;6、负责每日感官品评工作,并开展感官品评培训工作;7、负责总部质量管理体系文件的签收、保管、分发、收回及执行情况的监督;8、负责SAP系统QM模块终端用户的操作;9、完成公司交办的其他工作任务。任职资格:1.大专或以上学历,食品类相关专业优先;2.对ISO9001、ISO22000、HACCP、GMP较好的掌握;3.具有化学、生物学、食品科学、食品安全与营养、食品检测与分析、食品质量与安全等方面基本理论和基本技能,熟悉HACCP、GMP、QC7大分析法;4.能承受一定工作压力。
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- 所属行业:快速消费品(食品/饮料/烟酒/日化)
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