4年油脂加工一线生产工作经验,4年粮油企业基中层管理工作经验、12年粮油企业高层管理工作经验。对特种油脂动物油精炼、分提,植物油精炼/分提/冬化/预榨/浸出/浓香小榨等生产方面有丰富的经验,有独到的见解,总结出自己的一套生产模式,能独当一面。参加工作至今20年粮油行业工作经验,两个大型油脂企业项目建设工作经验。善长工艺优化,数据化成本管理,对品控,仓储维修项目工作心得: 追求以最低的成本作出最好的产品。
2021-10/至今 ***公司[3年7个月]
工作描述: 在职期间负责生产,仓储,品控,采购,维修、工程项目全面管理。
1、生产方面:通过工艺改造及生产数据化管理,生产成本降幅近50%。
2、仓储方面:通过优化排产计划提高仓库周转率,解决仓库瓶井问题。增加智能发油系统,工作效率降提高30%,降低生产成本20%。
3、品控方面:建立科学合理的品控制度,延长油脂储存时间,协助财务ERP系统,提高财务报表核算及盘点数据的及时性及准确性。产品研发方面:带领团队研发完成煎炸油,低污染油(3MCPD/GE),纯切油(低反式脂肪酸油),氧化稳定性油。
5、采购方面:制定科学合理的招采制度,规避人为比价浪费成本。
6、维修、工程项目方面:制定年度,月度及日常维修维护制度,降低设备故障率,提高设备使用寿命。在职期间完成一码通地磅****项目,智能发油项目,生产工艺改造项目(若干其中两项获得实用新型专利),厂房改造项目,吹瓶连线项目,600T/D精炼/脱蜡项目等。
2017-11/2021-09 ***公司[3年10个月]
工作描述:公司占地150亩、投资4.89亿拟建成400吨/天精炼车间、900吨/天,小包装车间、2万吨储备库、综合办公楼等相关配套设施。2018.5开始筹建截至目前已全部正式投入使用。
工作职责:金浩集团属于食品行业主要产品为金浩茶油、系列调和油、油中王菜籽油等,截至目前拥有500人规模。
1、项目前期主要负责规划报建;施工许可办理;产权办理、项目招标。
2、项目中期主要是现场施工管理,根据国家《安全文明施工》管理条例,切实抓好“三管、三控、二协调”(合同管理、施工安全及环境管理、施
工资料管理,按合同要求控制进度、按图施工控制质量、根据预算及图纸
对增加或变更项的成本控制、做好对外相关职能部门及内部各施工单位的协调工作)。生产方面负责生产工艺审核设备选型;设备安装调试;进度工程款支付审核等。
3、后期负责工厂运营,主要包括,人员招聘及培训;生产订单的下达与执行;物流发货;根据财务预算控制运营成本;项目申报等。
完成业绩: 1、2018.5-2020.8完成工厂建设正式投产。
2、2020年带领团队完成项目申报412万。
2008-07/2017-09 ***公司[9年2个月]
工作描述:集团共3个公司(枣阳元大、元大科技、元大生物)、2013公司投资1.8亿新建湖北元大生物能量平衡科技有限公司,占地180亩包括200吨/天精炼车间、300吨/天,小包装车间、150吨/天,浓香菜籽油车间10万吨储备库、办公楼等相关配套设施。2015.5建成投入使用。
工作职责:湖北元大粮油科技有限公司,属于食品行业主要产品为聚香达、金襄花系列菜籽油、调和油、拥有250人规模。
前期在枣阳元大担任生产经理一职主要负责,对老工艺精炼/冬化,压榨/浸出进行工艺改造以确保生产降低成本。
2、后期主要负责元大生物筹建工作:主要包括,政府及社会关系维护处理;生产工艺审核设备选型;设备安装调试等相关工作。
3、因工作出色2013.1.1从生产经理升为生产总监,主要负责集团生产中心管理工作、
包括各公司生产、采购、品控及仓储全面管理。
完成业绩:
1、2012.12完成枣阳元大100吨/天棉籽油分提工艺改造,原工艺为手动,冷冻机、过滤布选型不对,改自动增加冷冻机更换过滤布后生产正常。
2、2013.3-2013.7完成枣阳元大60吨/天浓香菜籽油压榨车间建设。
3、2013.12完成枣阳元大精炼生产工艺改造。原工艺开停机大循环升温及降温,改造后小循环升温降温,开停机时间在原基础上各节约4小时。提高工作效率降低生产成本。
4、2014.4枣阳元大生产工艺优化脱臭油增加一台螺旋换热器,增加换热面积;开停机时间在原基础上再节约2小时。
5、2016.8真空系统工艺优化 脱色真空由蒸汽真空喷射泵改为机械真空泵,生产成本在原基础上降低5元/吨。
6、2014.3-2015.5完成元元大生物工厂建设正式投产。
2004-05/2008-02 ***公司[3年9个月]
工作描述:在职期间参加800T/D二期分提线建设安装与调试。因工作突出领导认可被派往集团内多家工厂参加安装调试指导学习等。
工作职责:
1、负责生产工艺的优化及改进提高产量降低成本。
2、负责设备性能评估,制定设备年度、月度、日常维护保养制度及计划。
3、负责精炼分提新同事的生产工艺及操作技能培训。
4、负责工艺技术类,管理制度的起草和修订,并组织相关人员学习。
5、深入生产现场,掌握产品质量;指导、督促车间一线生产及时解决生产中出现的技术问题,搞好工艺技术服务工作。
***粮油工业有限公司[2017-11/2021-09]
4.89亿项目建成400吨/天精炼车间、900吨/天,小包装车间、2万吨储备库、综合办公楼等相关配套设施。2018.5开始筹建截至目前已全部正式投入使用
***科技有限公司建设[2015-05/2016-03]
2013公司投资1.8亿新建*****科技有限公司,占地180亩包括200吨/天精炼/脱蜡车间、300吨/天小包装车间、150吨/天浓香菜籽油车间10万吨储备库、办公楼等相关配套设施。2015.5建成投入使用。
熟练掌握项目从前期考查设备及选型、项目招标、工程安装整个流程。
***工业学院|大专[1999-09/2002-06]
专业:机电一体化技术
类别:机械工程类
毕业证 职业资格证 技术等级证