十佳粮油新锐品牌力量：差异化发展赢得先机
发布时间：2014-10-18 新闻来源：中国油脂网
第四届中国粮油榜之十佳粮油新锐品牌榜单揭晓，米、面、油、杂粮，在各自领域锐意进取的粮油企业品牌，均榜上有名。分析这份榜单让我们了解到，中国粮油加工企业正走上品牌发展之路，通过技术创新，让品牌成为企业成长的引擎。
近年粮油行业小、弱、散格局依旧，想要在竞争激烈的市场内获得话语权，成为粮油业界的新锐力量，就要占领科技的制高点，通过差异化产品把握市场脉搏。
综观十佳粮油新锐品牌，食用油企业占据6席。虽然分布在江苏、河南、湖南、内蒙古、辽宁、山东、湖北等省份，涉及到油脂、大米、杂粮等多个品种。
中国食用油市场，益海嘉里、中粮、中纺、中储粮油脂等巨头占有大量份额，上榜的这6家企业正是通过科技创新，走差异化竞争体现自身优势，在各自区域市场中收获硕果。
辽宁晟麦实业股份有限公司在食用油领域走的是高端路线，他们的宗旨是“原生初榨、美味健康”，应用低温物理压榨、多环节过滤、充氮罐装等一系列工艺和设备，“零污染，无添加”汲取高端食用油。据了解，该公司生产的高端食用油已经成为国际上20多家保健食品、美容、药品企业的原料来源，月见草油的出口量更是达到了全球总需求量的1/3。
走高端食用油路线的还有安徽大团结食用油有限公司和湖北常香油脂股份有限公司。
安徽大团结食用油有限公司积极开发山茶油，力推健康品牌，通过绿色、天然、营养、健康等字眼来吸引消费者的注意力。该公司从原料种植、采购、生产、仓储、运输、分销、消费到召回的整个绿色产业链过程，实行经济发展、环境保护、资源节约三统一，自建茶籽林、薄壳山核桃林地5万亩，育苗智能温室5000平方米，保证了产品绿色健康。
湖北常香油脂股份有限公司位于湖北老河口市，建成有5万吨/年玉米油生产线，年加工玉米胚芽能力12.5万吨，产出玉米胚芽油5万吨，副产品玉米胚芽粕7万吨。玉米油的各种维生素和矿物质大多集中在玉米的胚芽中，该公司采用物理精炼工艺，使丰富的矿物质和维生素AD等功能性成分尽可能地保留在玉米胚芽油中。由于技术先进，营养丰富，“常香缘”牌玉米油远销广东、广西、贵州、陕西等地，供不应求，“常香缘”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
健康引领新锐
一个品牌能否发展壮大，关键在于是否能够发现、贴近和尊重消费者的需求，并以最优成本去满足这个需求。随着消费者对健康的逐渐关注，粮油企业看准了健康概念的卖点，纷纷推出主打健康牌的粮油产品。
山东香驰粮油有限公司生产的天下五谷产品就是这样的先行者。山东香驰粮油拥有大豆油、调和油、花生油、玉米油等多个油脂品种，但是最近，他们生产的粗粮营养调和油却在业界产生不小影响。
天下五谷粗粮营养调和油由河南工业大学油脂科研组研发而成，是全国首个以粗粮为概念的调和油产品。“天下五谷香、滴滴益健康”的广告词就充分体现了该公司用健康占市场的思路。依托这种理念，天下五谷大豆油在2011年山东省消协、山东食品工业协会及齐鲁晚报联合组织的健康食用油品牌调查评比中荣获第一名，天下五谷调和油荣获第二名。
座落在中原名城郑州的新油梆公司利用当地丰富的芝麻生产出的芝麻油已经在郑州多家超市占据主导地位，“油梆子”品牌也成为中原地区芝麻油的代表。新油梆相关负责人表示，我们的芝麻油采用传统炒制及石磨压榨水代法取油的传统生产工艺，有效保证了产品的天然营养成份和芳香，为消费者带来口感的同时也保证了健康。”
山东乐悠悠花生油科技有限公司也是借助先进的生产工艺以及天然原料来保证产品健康，利用健康营养的理念来吸引消费者。
山东乐悠悠公司与国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院合作，采用国际领先的“低温冷榨”生产工艺，解决了传统花生等原料在加工过程中存在的蛋白质热变性、溶剂残留、三废排放、黄曲霉毒素超标、花生中的各种营养成分被破坏等难题，生产出了“清香不油腻，冷榨更新鲜”的高端食用油。
产品质量仍是主导
理念再革新，产品质量还是重中之重。产品质量决定品牌，产品质量决定企业命运，产品质量主导市场竞争力。
作为中国放心粮油品牌、湖南省著名商标、湖南省名牌产品，绿海粮油有限公司立足稻米之乡的原料产地，坚持品牌发展战略，将过硬的产品远销到广东、福建、广西等沿海省份，其“绿海”“飘洋”等产品深受消费者青睐。
陕西双亚粮油自主研发的“双亚”五彩米以黑米为主，辅以红米、绿米、黄米、紫米共同组成。该公司建成绿色优质大米加工生产线、精标联产面粉生产线、高级营养面条生产线和饮料深加工生产线，并用6万亩绿色稻米生产原料基地来保障产品的质量。
陕西双亚粮油负责人说，我们采取的都是国内一流的生产线，同时6万亩的稻米生产原料基地也能为公司提供天然健康的原材料，所以我们生产的产品一直受到消费者的欢迎。
目前双亚粮油主导产品大米、面粉、面条等十多个品种畅销全省，“双亚”“朱鹮”牌绿色优质米更是俏销十余省。
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