佳美氏玉米油问世 引发食用油市场格局之变
发布时间：2014-07-21 新闻来源：中国经营报
7月16日，中国农业大学食品科学与营养工程学院与佳美氏在京举行签约仪式，宣布成立“中国农业大学食品科学与营养工程学院-佳美氏玉米营养研究中心”，开展为期两年的玉米相关食品消费者调研与产品开发合作，共同建立玉米营养研究的开放平台。同时，佳美氏品牌也正式亮相，推出通过国家权威专业机构检测的佳美氏玉米油。
中华人民共和国国务院外国专家局原局长、国际欧亚科学院院士、国家高科技战略研究组组长马俊如先生，中国农业专业委员会主任、原农业部教育司司长、中国农学会副会长兼秘书长孙翔司长，财政部公交财政司原司长陈和全先生，国家科技部王秀义司长、保定市杨猛副市长等嘉宾莅临现场，马俊如局长及杨猛副市长做了重要发言。
作为国内食品加工领域的研究单位，中国农业大学食品科学与营养工程学院严苛的检验程序和极高的合作准入一直令不少企业敬佩。此次农大能够与佳美氏建立合作关系，不仅因为佳美氏玉米油产品经过了严格的检验，更是被佳美氏深耕玉米深加工产业的实力和决心所打动。而佳美氏是一个注重创新、拥有社会责任感的企业，相信通过未来双方的全方位、多层次合作，定能将科技的技术转换为食用油成果，让科技成果更多地惠及民生，从而为整个行业树立起品质标杆和责任典范。
近年来，地沟油、调和油勾兑比例不清等市场乱象肆虐，让消费者“谈油色变”。随着消费者对健康饮食要求的提升，更安全、更健康、更营养的玉米油受到了大家的青睐，同时，也对各品牌产品的品质提出了更高要求。不同于某些食用油供应商，佳美氏对于玉米的选种、种植、胚芽的提取、存储、运输直到初次压榨、精炼、灌装都全程掌控。特有的工艺技术可以最大限度的保留玉米油中的精华-植物甾醇，并且通过精炼工艺降低过氧化值。佳美氏玉米油不仅精选来自北纬49度玉米黄金小产区的原料，以3道工序严格筛选玉米胚芽，还配合独有的物理压榨工艺精炼生产，年产仅3万吨，让每一滴高品质的玉米油都格外弥足珍贵。
随着社会的进步和发展，如何活得更好更健康无疑成为现代人热议的话题，而从关注最基础的健康用油开始，可谓消费者预防疾病、健康饮食的第一步。作为深耕中国玉米深加工行业多年的佳美氏，一直以来都本着探索食用油真谛、使人健康的使命，致力于为广大消费者奉献出最好的玉米油，让更多中国家庭乐享健康和美味。“零容忍”所包含的是佳美氏对于玉米油安全和健康的认真态度。佳美氏玉米油所传达出的“零容忍”态度对于改善国民生活品质、满足人们不同的消费需求及对健康生活的追求将起到极大改变，同时必将推动整个行业健康、稳定地发展。佳美氏对于“零容忍"态度的贯彻，推动了国民膳食结构的进一步优化、与升级，为中国每个家庭带来健康的味道和幸福的生活。
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